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新疆维吾尔自治区,简称新,位于中国西北边陲,面积166万平方公里,占中国国土总面积的六分之一,是中国面积最大的省级行政区。新疆地处亚欧大陆腹地,陆地边境线5600多公里,周边与俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、巴基斯坦、蒙古、印度、阿富汗等八个国家接壤,在历史上是古丝绸之路的重要通道,现在又成为第二座“亚欧大陆桥”的必经之地,战略位置十分重要。 新疆,古称西域,自古以来就是中国不可分割的一部分。
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哈萨克族生活习俗

维吾尔族生活习俗
烤全羊是新疆的一大名馔,其风味可以同北京烤鸭媲美,维语叫“吐努尔喀瓦甫”。
烤包子,维语叫"沙木萨"和薄皮包子,是维吾尔族同胞喜爱的食品。也很受饭馆顾客欢迎。

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专题策划:刘雪佳、马子龙   专题设计、制作:刘宽   专题编辑:马子龙