特色产业促就业 匠心打造新疆味

新疆三斗粮农业发展有限责任公司工人正在进行拉面操作。赵阳 摄

　　产业兴则百姓富，企业强则发展稳。木垒县依托本地特色农业资源，培育壮大本土食品加工企业，在带动群众就近就业、增收致富的同时，持续提升产品品质与产能，让新疆特色风味走向更广阔市场。

　　近日，新疆三斗粮农业发展有限责任公司生产车间内，工人们熟练操作，拉面、挂面动作利落，一根根粗细均匀的面条经晾晒、包装等工序，成为兼具口感与风味的特色产品。在这里工作6年的加依娜尔古丽，真切感受着生活的变化。

　　新疆三斗粮农业发展有限责任公司生产部班长加依娜尔古丽说：“工资比以前涨了很多，现在一个月工资有五六千块钱，离家也近，我很满意。”

　　依托木垒优质农产品优势，该公司深耕食品加工领域，不断扩大产能、强化品牌建设，推出的新产品既保留新疆本土风味，又契合现代健康消费需求，通过线上线下多渠道销往全国各地。

　　新疆三斗粮农业发展有限责任公司生产部负责人张顺国说：“2026年，我们计划把产能翻一番，达到年产600吨，同时加大研发投入，推出更多符合大众健康消费理念的新产品，把新疆家常味做好做精，让更多人吃到新疆好味道，从而爱上木垒、爱上新疆。”（木垒县融媒体中心记者 赵阳）