昌吉市畜牧产业“畜”能“犇”振兴

　　天山网-新疆日报讯（通讯员梁宏涛 闫曦 马海英摄影报道）近年来，昌吉市着力建设“绿色肉食品生产供应基地”，打造产业集群、锻造加工链，综合施策，推动畜牧产业驶入高质量追赶发展快车道。

新疆朗青畜牧有限公司牛舍内饲养的奶牛。

　　新疆朗青畜牧有限公司是昌吉市一家以奶牛养殖、乳品加工销售、农业休闲观光为主业的农村一二三产业融合发展的典型企业。这几天，该企业正在对挤奶大厅进行升级改造，准备修建一个可供游客体验的休闲观光奶厅。

　　据新疆朗青畜牧有限公司办公室主任张斌燕介绍：“现在兴建的挤奶厅在满足一产发展的同时，可以提升三产作为辅助。三产是研学科普，站在二层，通过休闲观光奶厅了解一层挤奶生产的同时，可以为孩子们普及奶牛和牛奶的整个生产过程，丰富知识的同时，对企业也是极大的宣传和帮助。”

昌吉市盛源定点牛羊屠宰有限责任公司牛肉正在出厂。

　　据了解，该公司将围绕“一产做实做精、二产做大做强、三产做活做优”的发展思路，深耕既有业务领域，计划在2025年末，实现奶牛存栏3000头，年产生鲜牛奶2万吨；年加工销售乳制品2万吨，年接待农旅游客20万人。

　　新疆朗青畜牧有限公司副总经理吴伟表示：“下一步，我们的牧场要向智能化发展，利用现有的技术实现全程奶牛的数字化养殖。将用数字化的技术、物联网的技术提升奶牛的养殖水平。通过畜牧业的发展带动二产，乳品加工销售带动三产农旅能够更好地发展。”

新疆澳洋畜牧科技有限责任公司牛舍旁正在准备饲草料。

　　发展畜牧产业，饲草料是关键，良种是根本。截至目前，全市优质饲草种植达5万亩，年加工干草捆、黄贮、青贮饲草达25吨以上。年均杂交改良肉羊10万只以上，肉牛1.5万头以上。

　　新疆澳洋畜牧科技有限责任公司总经理助理韩丽娜介绍：“养殖场年出栏量可以达到2000头左右，青贮订单都来自于周边的农户。今年，我们的订单面积是1000亩地，收购青贮量大概在5000吨，这不光为我们养殖场带来了饲草料，同时也拓宽了周边农户的增收渠道。”

新疆朗青畜牧有限公司正在兴建的挤奶厅。

　　延伸产业发展链条，促进产业提档升级。昌吉市建成生牛羊点屠宰厂，全市肉制品细分割、精包装能力得到提升，填补了全市定点屠宰的空白。

　　昌吉市盛源定点牛羊屠宰有限责任公司总经理艾萨·阿卜杜热伊木说：“屠宰场每年屠宰出肉量950万吨，主要销往乌鲁木齐和昌吉周边。昌吉市养牛养羊的养殖户比较多，是我们最大的供货商。一头牛的收购价格大概是1.8万元左右，收购一只羊的价格大概是1200元钱左右。”

　　畜牧产业“畜”能“犇”振兴。截至今年二季度，全市牲畜总存栏约48万头。其中，生猪存栏12万头，牛存栏7.9万头，羊存栏27.9万只，家禽存栏109.8万羽；总出栏15.9万头只，其中：生猪出栏3.3万头、牛出栏1.7万头、羊出栏6.6万只，家禽出栏100.7万羽。奶产量2.4万吨，肉产量0.8万吨，禽蛋0.09万吨。水产品产量1453.5万吨。

　　昌吉市农业农村局党组成员动物疾控中心主任李兴义表示：“下一步，我们将着力推进奶产业、肉产业、水产业、马产业四大产业建设，大力推进畜牧产业强链补链延链，推进畜牧全产业链发展，着力振兴畜牧产业集群，促进畜牧业经济高质量发展和农牧民稳步增收。”