葡萄叶变身增收“黄金叶”
2022年07月16日 11:25:20 来源： 天山网-新疆日报原创
曾经用来充当牛羊饲料的葡萄叶，如今身价倍增。近日，笔者在吐鲁番市鄯善县连木沁镇的一家葡萄叶加工企业看到一片热火朝天的生产景象。该企业工作人员介绍，葡萄叶是欧洲、北非、西亚等地的菜品，既可以生吃，也可以用葡萄叶包裹食材。该企业生产的葡萄叶产品已走向国际市场。目前，连木沁镇有6000余户群众参与到葡萄叶产业中，每年每亩葡萄地增收2000元以上。
工人们往桶里浸泡品质合格的葡萄叶。
连木沁镇是鄯善县葡萄主产区，现有葡萄叶加工企业3家，年加工能力1.1万吨。
（通讯员 孜瓦尔古丽•卡德尔）
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