看伊犁马如何“一马当先”——新疆农业优势特色产业集群系列报道之六

　　天山网-新疆日报记者 巴莎·铁格斯

　　新疆是马业大区，马匹存栏量约占我国的28%，居全国第一位。

　　中央财政计划三年支持新疆伊犁马优势特色产业集群建设奖补资金1.5亿元，重点实施良种繁育体系建设、优质马产品原料供给基地建设、马产品精深加工增值、现代马产业农旅融合培育、特色品牌创建、马产业服务保障体系等六大工程30个子项目。

　　新疆伊犁马产业逐渐形成产业多元、联结机制紧密、市场竞争力强、品牌溢价空间大、带动区域经济发展效果好的特色优势集群。2022年，新疆伊犁马优势特色产业集群马存栏量稳定在60万匹以上，年产值突破116亿元，带动5万以上农牧民增收。

今年2月以来，新疆古生态园汗血马基地育种场已有13匹新生马驹陆续出生。新疆野马集团供图

　　良种繁育更高效

　　2月以来，新疆野马集团汗血马基地迎来小马驹出生旺季，迄今已有13匹小马驹降生。新疆野马集团马医院院长阿不力米提·沙吾提每日清晨都在马产房巡看。

　　新疆野马集团2010年从中亚引进阿哈捷金马（汗血马），通过进口+自主繁育的形式开展马匹繁育工作。截至2022年末，基地已有阿哈捷金马320余匹。2021年，该公司被纳入新疆伊犁马产业集群后，加大了育种场建设和马匹繁育工作，建设了马匹育种站、马医院、马棚舍等硬件设施，添置了B超机、离心机、粪污处理系统等专用设备，同时加强了育种队伍人才引进工作。

　　昭苏县伊犁种马场核心马队配种站的技术员恩克博力德也同样忙碌。

　　恩克博力德说，目前，良种繁育改良范围在迅速扩大，种马繁育工作更高效。改良后满周岁的伊犁马驹身高能赶上未改良的成年马，训练后1000米竞速在1分钟10秒以内。

　　被誉为“天马故乡”的昭苏县，现存栏马匹12.15万匹，占新疆马匹存栏量的11.57%。 2022年，当地运行了34个繁育站，推进伊犁马骑乘型、速度型、速步型、温血型专门化新品系培育，建立核心育种群马匹1400余匹，形成了“国有马场+乡镇马人工授精站+农牧民”的马良种繁育生产体系。同时，以伊犁马赛马赛事为引擎，拉动良种繁育、科学养殖、调教训练、性能测试一体化发展，促进农牧民良种马养殖增收。经过培育的伊犁马乘用型已销往全国各地的马术俱乐部，伊犁马的运动性能得到了更多人的认可。

　　“新疆具备发展现代马产业的先天条件和绝对实力，做大做强马产业是立足特有资源禀赋、深化农业供给侧结构性改革、促进农牧民增收、推进乡村振兴的重要抓手。”3月1日，新疆马业协会理事长、新疆农业大学马产业研究院院长姚新奎说，现代马产业高质量发展对马的要求更加精细，需要专门化的品种、专门化的性能、专门化的质量，以满足市场专门化需求。

　　目前，全区已初步建立了现代马产业发展架构和较为完善的马良种繁育体系，形成了以自治区级、地方国营马场为主导的马繁育生产体系，年繁育改良马匹15万匹以上、调教训练运动马1万匹以上、1.5万匹马销售疆外。马品质快速提升，市场价已从2000年每匹4000—5000元上涨到目前数万元乃至十几万元，伊犁马已成为国产运动马第一品牌，约占国产运动马市场的60%以上。

2022年7月15日，在昭苏县湿地公园进行的天马浴河表演。天山网-新疆日报记者 巴莎·铁格斯 摄

　　旅游融合更深入

　　这些天，新源县那拉提镇阿尔善村村民塔布斯·俄得热斯计划在杏花节之前，把家养的几匹伊犁马好好“保养”一下，旅游旺季时好载着来自全国各地的游客一览“空中草原”美景。

　　随着旅游业的发展，伊犁马和美景正深度融合。该镇成立了7家马队专业合作社，有1000余匹马，年接待游客10多万人次，增收近千万元，已有1000余人靠马吃上了旅游饭。当地还积极开发冬季雪上赛马、马拉爬犁等旅游观光活动，让马匹收入从“一季”向“四季”转变。

　　伊犁马优势特色产业集群覆盖县市还通过建立“马+文旅”“马+民俗表演”等融合发展模式，拉动餐饮、宾馆、小商品生产等发展，拓展农牧民增收就业路径。

　　“新疆的‘马背民族’们在伊犁马养殖调教训练等方面具有先天优势，他们想干，肯干，会干，能干。马产业农旅融合，让更多农牧民不离乡、不离土就能就业增收，丰富了中国马文化，讲好了伊犁马故事。”姚新奎说，新疆各地以赛马、骑马旅游为主题的节庆活动日益频繁，与马产业紧密相关的体育运动、休闲骑乘、文化旅游、专业化马产品开发等新业态蓬勃发展。

　　新疆古生态园是马匹养殖、调驯、马术培训、马术表演及丝路文化等主题集中展示的综合体，是旅游打卡“网红地”，年接待游客最高达30万人次。“我们正积极筹划打造国家级马文化主题公园，通过后续举办国际性马术比赛，不断擦亮马文化旅游金字招牌，提高新疆马产业知名度。”新疆野马集团有限公司董事长陈志峰说。

新疆牧马人生物科技有限公司总经理哈斯叶尔登（左）和员工研究手工马油香皂制造工艺。天山网-新疆日报记者 巴莎·铁格斯 摄

　　产业链条更全面

　　针对马产业链比较分散，马肉马乳等产品规模小，标准化程度不高，龙头企业培育带动能力不强等问题，近几年，自治区通过科技发力，将马产业发展与畜牧业增效、农牧民增收、农牧民就业统筹部署，加快马产业集群化发展、抓好“马产业+”工程，让现代化马产业发展成为惠及群众的富民产业。

　　走进位于伊宁市的伊犁西极马食品公司生产车间，马肉飘香。伊犁西极马食品公司是一家专业从事伊犁马养殖、加工、销售的民营企业，公司加工的马肉制品受到全国各地顾客的喜爱。

　　该公司获得伊犁马优势特色产业集群项目建设资金80万元，实施马肉加工生产基地扩建、提升加工能力、冷库扩建、真空包装机等设施设备项目。目前，该公司一期工程已建成标准化厂房1750平方米，进行马肉、马肠子加工，拥有检测设备20余台。

　　为适应全国各地消费者的口味并打破只在冬季吃马肉制品的习惯，西极马食品公司加大产品研发力度，研发了马肉丁、发酵马肠等产品，还成立了电商销售团队，日均销售额达到6万元，产品销售遍及全国。在伊宁市，现有伊犁马马肉加工规模企业6家，中小型加工企业近30家，年加工马肉产量达到1800吨。

　　目前，高科技、高附加值的马产品开发也在迅速发展，孕马尿结合雌激素生产占全球份额20%以上，马脂开发取得积极进展。昭苏县新疆牧马人生物科技有限公司总经理哈斯叶尔登则瞄准了冷工艺制造手工马油香皂产品。公司从最初每天生产60块香皂提升到如今的300块，2021年营业额20多万元。2022年，他们入驻了位于乌鲁木齐市的新疆生物医药创新产业园，与高校开展产学研合作，加快制定马油化妆品相关行业标准，积极布局国内市场。

　　2022年，阿勒泰市阿尔泰马业发展有限公司金血马场列入伊犁马优势特色产业集群，获得项目建设资金98万元，用于提升硬件设施。同时，公司还开展了丰富多彩的学生马术培训，做好教练员培养和教学马匹训练，进一步解决马产业高素质技能人才不足的问题。

　　“目前，新疆伊犁马产业初步形成规模，马产业链较全，但需通过相关政策和项目，不断在马产业链强链、延链、补链上下功夫，提高马产业高质量发展。”姚新奎说。