奔腾之路·筑梦丨在跨境经济贸易合作区当个“跑堂的”　　

　　天山网-新疆日报记者 郭玲 范琼燕

　　8月27日下午，中哈霍尔果斯国际边境合作中心中科国际贸易中心二期五楼餐饮广场，各个店铺都开始打扫卫生准备关门下班，忙碌了一天的加依达尔·艾力博松跑到“欧洲美食”馆，帮忙订次日的食材，这是他每天下班前必做的事。

　　31岁的加依达尔是中科房地产开发有限公司餐饮负责人，2016年在朋友介绍下来这工作。

　　餐饮广场分布着23家餐饮店铺，中央摆满了桌椅，每天，来自世界各地的游客被店铺中飘散的香气吸引，聚集在此享受不同国家的美食。

　　“小时候来过这个口岸，当时是边民互市，大家在这里叫卖货品。”加依达尔在这工作时，已经有了大型商贸城，店铺越来越多，商品越来越全，让他感受到了巨大的变化。

朱玛巴依吾哇·库丽泰·舍纳斯勒合仔请加依达尔品评当天做的食物。天山网-新疆日报记者 郭玲 摄

　　2012年，中哈霍尔果斯国际边境合作中心正式封关运营，两国公民、第三国公民、车辆、物资均可根据两国协定出入合作中心，开展商贸洽谈和贸易往来。

　　共建“一带一路”10年来，凭借独特的区位优势和优惠的税收政策，中哈霍尔果斯国际边境合作中心繁荣发展，面积已达5.6平方公里。

　　霍尔果斯中科房地产开发有限公司是在这里最早投入运营的企业之一，2013年企业投资建设的中科国际贸易中心正式运营，2017年建成餐饮广场，满足往来游客、商户的餐饮需求。

　　加依达尔每天都奔波在餐饮广场，负责卫生、翻译、帮商户办一些手续，用他的话说就是“跑堂的”，啥都干。

　　这家需要他帮忙订食材的欧洲美食店，位于餐饮广场的中心位置，2017年开始营业，店里销售着15种哈萨克斯坦食品，55岁的经理朱玛巴依吾哇·库丽泰·舍纳斯勒合仔因语言不通，很多沟通上的问题都需要找加依达尔帮忙。“以前我们的食材从哈方进货，太慢了，现在都从中方进货，当天就能到，不耽误做生意。”朱玛巴依吾哇·库丽泰·舍纳斯勒合仔说，店里每天客流都在四五百人。

　　在阿拉木图做了20年餐饮生意的朱玛巴依吾哇·库丽泰·舍纳斯勒合仔，2017年来合作中心旅游时，发现这里不仅客流量大，还依托免签入境、跨境旅游、免税购物等优惠政策，吸引了很多投资者。

　　她看见了商机，果断将餐饮店迁来这里。“今年计划开家分店，正让加依达尔帮忙找好位置呢。”说话时，朱玛巴依吾哇·库丽泰·舍纳斯勒合仔看向了加依达尔。

　　“放心包我身上……”加依达尔笑着打包票，便和记者去下一家店，他介绍，公司在楼上提供了公寓，大部分餐饮工作人员都住在那。

　　对餐饮广场内的每家店铺，加依达尔都了如指掌，路过一家摆满炸鸡的店铺时，店铺负责人沙勒依波夫·依布拉合木·沙巴尼维赤喊住了加依达尔，递给他一杯三泡台，让他喝点水，歇一歇。

沙勒依波夫·依布拉合木·沙巴尼维赤的儿子请加依达尔一起喝茶。天山网-新疆日报记者 郭玲 摄

　　“他们家在比什凯克做生意，一直从合作区进货，看这里越来越热闹，两个月前老爷子给儿子开了这家店，让儿子走‘国际市场’路线，店里出售的有吉尔吉斯斯坦和新疆的美食。”加依达尔笑着说。

　　“店铺购燃气是需要报关的，以前谁家燃气用完了就找加依达尔帮忙办手续，现在为了不耽误大家生意，快用完时他也估着时间就来了。”沙勒依波夫·依布拉合木·沙巴尼维赤称赞道。

　　靠近电梯处有家快餐店，加依达尔上前为犹豫吃什么的游客介绍这家店内的美食，他特别关心这家店。“这店是位阿姨开的，没做生意的经验，自己带着个女儿，生活挺不容易的，不光我照顾，其他店铺也照顾她们。” 加依达尔说。

　　这里的工作，加依达尔已经轻车熟路，除了维持正常运营和管理，他说最重要的就是沟通，就像“国际居委会”，大家每天都在一起做生意，好的营商环境是最重要的。当然他也有自己的小梦想，“‘一带一路’倡议带来这么多利好，我又处于这样的商贸环境中，正在存钱，也准备在这做些小生意。” 加依达尔说。