带您逛展会丨 “会唱歌”的辣椒酱 背后有个小故事

　　天山网-新疆日报记者 白素君

　　“朋友们，走过路过不要错过，过来尝一尝会唱歌的辣椒酱，新疆天山雪水浇灌，里面有以小麦玉米秸秆为原材料培育出来的羊肚菌，吃一次永远忘不了……”6月26日，在第八届中国—亚欧博览会6号馆的博州投资合作展区，汤凯峰手里举着自己工厂生产的辣椒酱，招呼来往的客商。

6月26日，汤凯峰展示自己公司生产的辣椒酱产品。天山网-新疆日报记者 白素君摄

　　52岁的汤凯峰是新疆汉博现代农业发展有限公司负责人。他是第一次参加中国—亚欧博览会，“感觉很兴奋，也很珍惜这次机会，想借这次时机，好好把我们的产品推广出去。”他说。

　　顺着汤凯峰手指的农产品位置区，摆放着三种口味的牛肉辣椒酱，有独立包装，也有礼盒包装。他主推的是印有“赛湖红”字样的蓝色礼盒产品，里面摆放着4瓶辣椒酱，一个圆瓷盘，一个小音响，一盒羊肚菌。打开小音响按钮，会循环播放《赛湖蓝冰》《别哭我的爱人》《赛里木湖的眼泪》三首歌曲，歌曲的作词、作曲、演唱均是汤凯峰。

　　“我在湖北出生，来新疆上学就业，其间又到武汉市打工娶妻生子，去年回到博乐市定居，这款融入音乐元素的礼盒辣椒酱，倾注了我对新疆的热爱之情。”汤凯峰说，产品从加工到走向市场，共花了半年时间，他用温泉县的食用菌，配上新疆天莱香牛肉，加上博乐市种植的辣椒，原材料都是当地的有机产品，最后加入自己原创的歌曲，做成了一款“会唱歌”的辣椒酱礼盒。

　　汤凯峰说，他自幼喜欢音乐，尤其是打架子鼓和唱歌，大学期间在校园组建了自己的乐队。三首歌的作词和演唱完成以后，他又请新疆知名音乐人进行制作然后发行，“我很喜欢赛里木湖，也想借歌曲和产品，表达对新疆的热爱。”他说。

　　温泉县天源花卉有限责任公司董事长蔡峰说，他们有11年食用菌培育、研发经验。其中，10款产品在市场销售很好，深受湖北、上海、广东、浙江消费者的喜欢，羊肚菌和牛肉结合做出的辣椒酱，口感好，通过了相关部门的有机产品认证，尤其是山东和广东的顾客回购率很高。今年，两家公司通过合作，从订单种植到生产加工，带动了当地村民就业。

6月26日，汤凯峰向顾客介绍辣椒酱礼盒。天山网-新疆日报记者 白素君摄

　　听完介绍，来自库尔勒市的顾客黄明明当即买下几瓶辣椒丝、辣椒酱和1个礼盒，她说：“小音响还能当U盘和收音机使用，买了当礼物送给朋友。”

　　汤凯峰说，公司去年开始从事辣椒种植、辣椒酱等农副产品深加工，计划今年生产辣椒牛肉酱100万瓶，年产值可达到1200万元。