中国农民丰收节·丰收在哪里⑤丨农贸市场——新疆农产购销旺
2024-09-20 15:30:21 来源: 天山网-新疆日报原创
天山网-新疆日报记者 张婷
刚到货的蔬菜新鲜量足、水果品种丰富多样、鱼鲜虾肥螃蟹美……我区各地农贸市场、批发市场车水马龙、购销两旺。
丰收在哪里?在琳琅满目的农产品里。
“吐鲁番的葡萄哈密的瓜,叶城的石榴人人夸,库尔勒的香梨甲天下,伊犁的苹果顶呱呱……一年四季有瓜果,来到新疆不想家”,正如这首脍炙人口的顺口溜,眼下的新疆瓜果飘香,甜蜜诱人。
新疆九鼎农产品批发市场里,顾客在购买水果。王晓燕摄(资料图)
红橙黄绿青蓝紫……走进位于乌鲁木齐市的新疆九鼎农产品批发市场,百果争艳,香气诱人。
水果摊位前,工人们忙着搬运刚到货的一车车水果。摊主们有的在为顾客挑选果品,有的将水果搬上送货的电动三轮车……
除了苹果、香梨、西瓜、哈密瓜、葡萄等传统水果,新梅、恐龙蛋、无花果等“新宠”也纷纷涌入市场,新疆地产水果品种越来越丰富。
“中秋节、国庆节作为传统节日,哪能少得了水果。”正在挑选水果礼盒的市民李女士说,如今水果品种更多,品质也更高。
根据九鼎市场的统计,市场交易的水果有250余种,每日交易量超过3800吨。其中软籽石榴、新梅、哈密瓜等精品水果,备受消费者青睐。
丰收在哪里?在赞不绝口的土特产里。
从葡萄干到无花果干、从石榴汁到杏皮茶、从果丹皮到沙棘糖果、从牛肉干到缸子肉……农贸市场的摊位前、商贸集市的货架上,富有乡土气息的土特产琳琅满目。
新疆得天独厚的自然资源优势,孕育了一批富有地方特色的土特产。这些看似寻常的小小土特产逐渐成为走向全国的明星产品。
9月12日,在位于阿勒泰市的“日照金山服务站”红墩镇优质特产直营点,鲜食玉米、黑糯玉米、梅雪西红柿等新品种农产品吸引不少市民前来品尝及购买。拉尔成·金恩斯别克 摄
9月16日上午,位于阿勒泰市的“日照金山服务站”切尔克齐乡优质特产直营点里,摆放着彩糯玉米、“我的阿乐泰”老窖、手工酸奶等特色产品,进店购买的顾客络绎不绝。“这些产品味道很正宗,新疆的东西品质就是好!我买了很多,带回去让大家都尝尝!”来自广东的游客王辉赞不绝口。
为拓宽特色农产品销售渠道,阿勒泰市委、市政府统筹社会资源,搭建土特产销售窗口,打造“日照金山服务站”,让农特产品、土特产出村进城,让惠民利民服务进站。
今年3月以来,阿勒泰市各乡(镇)“日照金山服务站”上架销售奶制品、肉制品、手工艺品等7大类100余种农副产品。服务站累计完成农副产品销售额达1578.37万元,带动4600多户农牧民增收632.86万元。
乡村特色产业全链条、新业态发展,描绘着融合发展的好“丰”景。
丰收在哪里?在鱼鲜蟹肥的水产销售区里。
9月16日,在阿勒泰市四季青农贸市场水产品销售区,商户谢宣琼(左)正给顾客打包螃蟹。天山网-新疆日报记者张婷 摄
9月16日,在阿勒泰市四季青农贸市场水产品销售区,几个大池子里装满新鲜的螃蟹,不一会儿,摊位前就围满顾客,询问螃蟹净重和价格。
“今年8月17日起,阿勒泰地产螃蟹陆续上市,因为是雪水养殖,蟹肉丰满、爽滑鲜甜,一只螃蟹的重量在200克以上,市场销售很不错,现在我们每天都在往疆内外发货。”商户谢宣琼说。
除了雪水养殖螃蟹,还有沙漠螃蟹!这两天,和田县英艾日克乡托勒干吉村沙漠地区养殖的螃蟹迎来丰收,一只只大螃蟹被快速送到当地水产市场进行销售。
和田县地处塔克拉玛干沙漠边缘,养殖螃蟹的主要水源来自玉龙喀什河,在丰水期将河水引入养殖塘,科学的养殖技术给螃蟹提供了适宜的生存环境。
当地还尝试拓宽水产养殖范围,开展小龙虾、罗氏沼虾、南美白对虾、鲈鱼等具有更高经济价值的水产品养殖,打造当地水产品养殖品牌。
近年来,螃蟹、南美白对虾、金鳟等纷纷在天山南北安家落户。去年,新疆水产品产量达18.39万吨,稳居西北五省区第一。