小石榴说科普·山水林田湖草沙之草⑤丨沙漠的甜蜜宝贝甘草

　　眼下，新疆巴音郭楞蒙古自治州和硕县大山深处的千亩甘草进入收获期，种植企业正忙于采收。在天山的辉映下，一幅优美的田园丰收图尽现眼前。

　　甘草在新疆被称为沙漠之宝，今天小石榴就和大家说说甘草的那些事儿。

　　且末县采收甘草。热孜万古丽 摄（资料片）

　　甘草的别名叫甜草，或者称为灵草、粉草、蜜草等。

　　甘草的甜味主要在根，能泻心火、清热解毒、健脾补虚、润肺止咳、调和诸药。中医中就有“十方九草”一说 。

　　《本草纲目》称：“诸药中甘草为君，治七十二种乳石毒，解一千二百草木毒，调和众药有功。” 甘草不仅是中药方的药味，许多的食品、饮料，都少不了甘草这个添加剂。

　　我国的甘草主要分布在西北沙旱区域，在新疆、宁夏、陕西、甘肃、内蒙都有大面积分布。　

　　全国甘草中新疆有6种，包括胀果甘草、粗叶甘草、光果甘草、黄甘草、刺果甘草、乌拉尔甘草等，各种均能入药。

　　甘草在全疆各地均有分布，集中分布在阿克苏、喀什、巴州、伊犁河谷、和田等地，总分布面积约843.59万亩，其中人工种植面积约4.5万亩。

　　新疆甘草中分布面积最大的是胀果甘草，药用有效成分高达4~7%，主要分布在新疆南部。北疆则以乌拉尔甘草和光果甘草为主，有效成分为2~3%。 　　

　　位于沙雅县工业园区的新疆富沃药业有限公司是以新疆特色资源甘草、罗布麻、洋葱、苦豆子等药材，专业从事医药、保健食品的研发、生产和销售的高科技制药企业。开发10万亩野生甘草管护基地和3万亩野生罗布麻管护基地。 天山网-新疆日报记者 约提克尔·尼加提摄（资料片）

　　乌拉尔甘草、光果甘草、胀果甘草被列入国家药典；乌拉尔甘草、胀果甘草是国家Ⅱ级保护野生植物，光果甘草是自治区Ⅰ级保护野生植物。　

　　甘草在生长条件好的地区，可发育巨大个体，根茎粗可达20厘米以上。　

　　据了解，甘草种植具有抵抗自然灾害能力强、耐盐碱、用途广等特性，适合在气候干燥、光热资源充足的地区生长，一般倒岔种植，生长期为3年，在全国中药材市场上十分畅销，前景广阔。

　　如今，甘草种植面积不断扩大， 为农民增收创造了新的增长点。

　　不过需要提醒的是，在2021年9月5日发布的《国家林业和草原局农业农村部公告（2021年第15号）》中，野生甘草被列为国家二级保护植物，私自采挖野生甘草的行为属于违法行为。

　　策划：杨涛 丁文

　　文字：丁文

　　视频制作：丁文

　　资料来源：新疆维吾尔自治区林业和草原局、中国中医药报、《全国中草药汇编》、石榴云/新疆日报、央广网