乌鲁木齐这家“免费吃”餐厅温暖了不少人
2022年09月14日 18:06:39 来源: 天山网-新疆日报原创
天山网-新疆日报讯(记者沈祖孝报道)“乌鲁木齐市有一家餐厅门口贴着‘免费吃饭’的海报,看后感觉特别温暖。”9月12日,乌鲁木齐一名热心市民报料。
什么样的餐厅令人如此暖心?9月13日,记者根据市民提供的线索,来到了这家位于乌鲁木齐经济技术开发区(头屯河区)天柱山街,名为蜀一鲜重庆小面·刀削面的餐厅。
餐厅尚未放开堂食,不时有外卖小哥来店门口取餐,也有附近居民前来打包,餐厅负责人李奇正在忙前忙后张罗。
餐厅门口的墙上贴着一张醒目的海报,大意是:如果你在乌鲁木齐遇到困难,可以来小店免费来碗重庆小面。以后您有能力,记得帮助身边需要帮助的人。
“为老板的这份爱心点赞!”路过餐厅的市民王建安说。
9月13日,一位乌鲁木齐市民在蜀一鲜重庆小面·刀削面店门口等待打包重庆小面。记者 沈祖孝摄
35岁的李奇是四川人,2021年和朋友从四川来到乌鲁木齐,合伙开起了这家餐厅。“初来乍到,虽说遇到了困难,但也遇到了很多好心人,得到过他人的帮助。现在我有能力了,就想着尽己所能帮助更多的人。”说起“免费吃饭”的初衷,李奇坦言。
刚来乌鲁木齐时,社区干部和左邻右舍的帮助让李奇感到温暖。“餐厅选址时,社区干部主动帮我寻找门面,在面对开店需要办理的手续无从下手时,是社区干部耐心详细给我讲解流程,并帮助办理了各项手续。经营中有什么困难时,周边商户也经常帮助我们。”回想起这些,李奇就觉得挺感动的。
自今年2月推出“免费吃饭”后,偶尔会有人来店羞涩地问一句“能来一份‘免费吃饭’吗”,李奇或餐厅服务人员都会说“当然可以”。
“我们一般不会和来‘免费吃饭’的顾客做过多交流。”李奇说,每个人都有自尊心,不到万不得已时没有人会来“免费吃饭”。
一年多来,李奇餐厅的生意越做越好,今年2月又在乌市沙依巴克区荣和城标准化综合市场旁新开了一家餐厅。李奇计划,等这轮疫情结束,他推出早餐和烧烤,多元化经营,“相信餐饮行业很快会好起来”。
“我很喜欢新疆,喜欢乌鲁木齐这座有爱的城市。在这里只要你肯努力,日子就能越来越好。”在乌鲁木齐这座城市,李奇有自己的梦想和规划,再开第三家、第四家分店,好好发展几年,多攒一些钱,在乌鲁木齐买房,把家人也接过来,“就在乌鲁木齐扎根了。”李奇说。
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