民族团结大院里的端午节
2023-06-22 22:45:57 来源: 天山网-新疆日报原创
天山网-新疆日报记者 索蓉芝
又到粽叶飘香时。6月22日,乌鲁木齐市米东区卡子湾街道象新社区的民族团结大院—祥和湾小区充满欢声笑语,居民们相约包粽子,一起过端午节。
6月22日,乌鲁木齐市米东区卡子湾街道象新社区居民们一起包粽子过端午节。天山网-新疆日报记者 索蓉芝摄
“取两张粽叶,一头一尾反方向重叠,折成一个漏斗的形状,再舀一些糯米,放一颗红枣……”辖区居民万永莉是包粽子能手,她技术娴熟,手把手教大家包粽子。
看着万永莉的动作,古力皮亚木·买买提用粽叶练习了几次后,试着开始包粽子。
“糯米别放太多,还要放枣。”在万永莉的指导下,古力皮亚木很快包好了第一个粽子。“真不错!你学会我该拜你为师了。”24岁的赵思思说,看着大家边聊天边包粽子的欢乐场景,她也想加入进来。
赵思思说,她在这个大院里长大,逢年过节,大家就会聚到一起过节。平时,谁家有困难,大家也会一起帮着解决。
包粽子时,不断有居民加入,现场充满欢声笑语。在大家的相互配合下,粽子很快包好,居民们又忙着煮粽子。
等待粽子煮熟的间隙,古力皮亚木和高会青等居民从家里端来了糕点、馕等食物,大家围坐在一起,一边欣赏社区文艺队表演的节目,一边品尝美食。
当天,在米东区地磅街道东瑞北路社区的民族团结大院—康居苑小区也格外热闹,各族居民在社区的组织下开展包粽子比赛。
活动中,大家一起动手,卷粽叶、填糯米,压紧实、缠细绳,忙得不亦乐乎。这边美食飘香,那边载歌载舞,精彩的文艺表演、谜语问答等环节营造了和谐欢乐的节日氛围。
东瑞北路社区党总支书记马彦梅介绍,大家围坐一起,了解了端午节的由来和习俗,并通过品美食、拉家常、送祝福等方式共度节日,也增进和传递邻里暖、邻里亲、邻里乐的温情。
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