年味喀什丨百年记忆 围炉煮茶

行走在喀什古城

每一步都踏在历史与现代的交汇点上

目之所及

皆是浓厚的历史气息和人间烟火气

在这里

时间似乎不再那么匆匆

你可以悠然自得地穿梭在古老的街巷间

在阡陌交错的深巷中

有一家百年老茶馆

静静地矗立在吾斯塘博依街上

成为了这座古城的地标

它见证了喀什的变迁

也承载了无数人的故事与回忆

走进茶馆

仿佛走进了一个时光隧道

精致典雅与厚重的气息扑面而来

古朴的木质桌椅

传统的茶具

浓郁的民族风情和独特的茶文化氛围

都给人不一样的感受

精美的黄铜雕花茶壶

酥软甜蜜的茶点

以及搭配的黄冰糖

摆满茶桌

在这里

人们聚集一堂

品茶聊天

享受着悠闲的时光

茶馆第四代经营者买买提克里木·买买提在给游客介绍茶品和甜点。天山网-新疆日报记者韩沁言 摄

对游客而言

这家老茶馆更是一个了解当地文化的窗口

这家百年老茶馆

也是喀什古城茶文化的代表

在百年老茶馆

你可以品尝到地道的喀什茶

感受那独特的韵味与口感

每一口茶

仿佛都在诉说着这里的故事

让人沉醉其中

久久不愿离去

茶馆里

沿着墙是一圈高约半米的土炕

上面铺着毡毯

老茶客们喜欢盘坐炕上聊天

偶尔兴趣来了便弹起乐器唱一曲、舞起来

冬日里的喀什古城百年老茶馆显得格外温暖

一曲落罢

茶友们纷纷鼓掌

在茶馆中的游客纷纷拿出手机拍照

幸福洋溢在每个人的脸上

百年老茶馆是当地人最喜欢的社交场所

许多外来游客也慕名而来

一壶清茶、一个馕

就是茶客整个下午的消费

夏天

游客会选择添加有藏红花、玫瑰、豆蔻、蜂蜜等辅料的药茶

百年历史

变的是烹茶的技艺

不变的是人们对茶的钟爱

如今

老茶馆里每天都迎来天南海北络绎不绝的茶客

人们在这里驻足歇脚

品味在古丝绸之路上流传千年的茶气茗香

这个春节

如果你正行走在喀什古城

不妨来这家百年老茶馆坐坐

让心灵在历史的长河中漫游

感受那份独特的韵味与魅力

监制：杨涛

策划：葛惠芹 古丽革乃·艾尔肯

编辑：王荣

视频剪辑：卡那提·胡尔马尼亚

部分内容及图片来源：新华社、新疆是个好地方微信公众号、新疆新闻广播视频号