包汤圆 做花灯 猜灯谜 乌鲁木齐开展多彩活动庆元宵

　　天山网-新疆日报记者 孙芳婷

　　举盏谈笑辞旧岁，人间至味是团圆。元宵佳节来临之际，乌鲁木齐各街道和居民一起包汤圆、做花灯、猜灯谜、吃汤圆。

　　“元宵节，又称上元节，是中国传统节日之一……”2月22日，乌鲁木齐市沙依巴克区炉院街街道和悦社区组织辖区30余名孩子，讲解元宵节的由来，还带着大家一起做花灯。

乌鲁木齐市沙依巴克区炉院街街道和悦社区组织辖区孩子一起做花灯。天山网-新疆日报记者 孙芳婷摄

　　五彩缤纷的花灯材料里，6岁的何雨潼选择了花瓣样的材料，拉着妈妈教她制作灯笼，“我想快点做好，送给好朋友。”何雨潼说。

　　5岁的陈妍梦选择带有龙元素的材料，按照现场老师的指导，认真地折叠、粘贴、拼接、组装。很快，一条可以变化长短的舞龙就做好了。

　　拿着舞龙，陈妍梦高兴地跑到窗边，举起舞龙比划着，好似龙在天空飞一样，引来了不少小朋友的围观。

　　这时，何雨潼的花灯也做好了，她拿着花灯摇晃着说，等到了晚上花灯一定更好看。

　　这一天，乌鲁木齐高新技术产业开发区（新市区）友谊路街道迎宾北路社区里充满了欢声笑语。

做完花灯后，孩子们迫不及待地吃起了汤圆。天山网-新疆日报记者 孙芳婷摄

　　俗话说“无灯谜，不元宵”，该社区举办了猜灯谜活动，30多条灯谜悬挂着，写满谜面的彩色纸条在空中飘荡，现场50余名居民争先恐后地猜灯谜，好不热闹。

　　“帅小伙，满脸毛，长得身体棒棒好。”“牙刷！”“不对，是猕猴桃吧。”大家你一言我一语，笑得前仰后合。

　　辖区老党员胡广全还架起了锅，教大家如何做皮薄脆爽的冰糖葫芦。

　　从串水果、熬糖汁到浇糖汁，胡广全一气呵成，12岁的刘喆羡慕不已，经过多次尝试，刘喆还是没能做出完美的冰糖葫芦，水果倒是吃了一肚子。

　　“不行了，我吃不动了，下次我把肚子空出来再找您学吧。”刘喆无奈地说，逗得大家哈哈大笑。

　　2月21日，乌鲁木齐市水磨沟区六道湾街道斜井西社区开展“浓浓邻里情 欢乐闹元宵”活动，社区党委书记王晓辉和辖区居民围坐在一起，拉家常、包汤圆。

乌鲁木齐市水磨沟区六道湾街道斜井西社区组织辖区居民一起包汤圆。天山网-新疆日报记者 孙芳婷摄

　　揪出一剂面团，放在掌心微微压扁，将香甜的芝麻馅加入其中，用面团包裹住馅料，轻轻地搓成圆球，一颗圆滚滚的汤圆就制作完成了。

　　“这还是我第一次包汤圆，很有成就感。”11岁祖拉亚提·哈力克说，感觉比包饺子更简单一些，准备回家给爸妈也做一些尝尝。

　　“元宵和汤圆哪里不一样？”“制作方法不同，叫法就不一样，南方叫滚或摇元宵，北方叫搓或包汤圆。”听到王晓辉的解释，不少居民点着头。

　　汤圆下锅，不一会，胖乎乎的汤圆从锅底漂浮起来，吃着亲手包的汤圆，大家开心极了。

　　“自己包感觉比买的汤圆好吃，这么多邻居聚在一起，像小时候大院里过年一样，氛围好，心情也好。”周建华说道。

　　从春节到元宵节，社区服务活动不打烊。乌鲁木齐市沙依巴克区红庙子街道泰琇社区在元宵节来临之际，为户外工作者和辖区独居老人送去了20余份热乎乎的汤圆。

　　收到泰琇社区干部送来的汤圆时，红庙子路主干道保洁员班长热汗古丽·买买提托呼提刚扫完街道。

乌鲁木齐市沙依巴克区红庙子街道泰琇社区干部为辖区环卫工人送汤圆。天山网-新疆日报记者 孙芳婷摄

　　捧着热气腾腾的汤圆，热汗古丽感叹道，天气虽然冷，但汤圆热热的，吃在嘴里，心里甜。

　　“你们过年送饺子，送汤圆，太谢谢你们了。”96岁的居民张美兰看到送来的汤圆很感动。 张美兰说，社区时不时就上门帮着买水电费，很贴心，有他们在自己很安心。