天山网讯(通讯员黄翮报道)乌鲁木齐市第七十九小学于2016年7月与向日葵睿康公司签订合同,由该公司为全校48个班级的2693名师生和工作人员提供健康营养餐。
为确保该校全体师生安全健康饮食,乌鲁木齐高新区(新市区)纪委监委第三纪检监察组聚焦主责主业,通过“五步”监督法,督促学校提高政治站位,本着对教育事业负责和对师生饮食健康安全负责的原则,采取一系列行之有效的措施保证科学安全配餐:学校食堂全力打造明厨亮灶工程,坚持示范性建设,采取学校领导包抓、中层干部每日监管,做到原料有货架、消毒有设施,达到清洁、明亮、干净、安全的标准;建立每日陪餐制度,自食堂建立以来,学校领导班子实行每日开展陪餐制度,所有校级领导及全体教师需与学生同吃一锅饭;邀请家委会监督,每日邀请四位家委会成员到校参与监督食堂管理过程,并及时向学校工会反馈意见和建议,进一步约束了食堂行为;为确保师生吃得放心、开心、舒心,食堂根据多年经验和平时观察学生喜好,对菜谱不断进行创新,制定科学就餐食谱,荤素搭配,使学生营养稳定、均衡;为确保食品安全卫生,食堂引进最先进的热风消毒机,对所有食堂用具及配餐器材进行消毒,严把饮食卫生安全关,从而保证了师生健康饮食。
“现在我儿子在学校每周都能吃到几样他最喜欢的饭菜,学校的午餐不仅味道可口而且营养丰富,有时候餐后还有水果和酸奶。”该校五年级四班家长杨国强高兴地说。