拜城县：打造馕产业 助力乡村振兴

　　天山网讯（通讯员魏百宁报道）连日来，占地2600平米的拜城县察尔齐馕产业区正式建成运营。馕产业区的建成，标志着该镇的馕产业步入了产业化、规范化的发展之路。

　　近日，笔者走进该镇馕产业区打馕车间，打馕师傅们正在奋力打馕。阿布都撒拉木·吾布力是察尔齐镇周边村子的农民，有着一手打馕的好手艺，该镇馕产业区建成后，他和妻子两人来到这里上班，不仅离家近，还有了一份不错的收入。

　　为管理和运营好馕产业，馕产业区采取合作社管理运营的模式，采取个体打馕户加入和按月领取工资等不同方式，吸纳周边群体加入合作社，壮大馕产业发展。

　　拜城县百开提农业产品农民专业合作社负责人肉孜·艾力说：“合作社有20个馕坑50个工作人员，合作社可以一天打个8000-10000个馕，馕打好以后，由合作社负责配送和销售。”

　　馕产业区的建成，极大的方便了周边群众，在配套建成的销售展厅里，前来买馕的顾客络绎不绝。展厅不仅是销售区，同时也是展览区，集中展示了打馕车间生产的数十种各式各样的馕和悠久的馕文化。

　　顾客热依拉·吐逊说：“这里的馕味道很好，种类也很多，在这就可以买到各种各样的馕，很开心。”

　　今年以来，拜城县以做大做强馕产业为目标，致力于将馕产业打造成为农牧民增收致富，经济高质量发展的优势产业，助力乡村振兴。