新疆是传统的乳业主产区,具有得天独厚的自然资源优势和悠久的奶牛养殖传统,天山北坡又位于世界公认的“黄金奶源带”上,是国际公认的优质奶牛饲养带,奶源具有“天然、绿色、安全、优质、营养”的良好声誉,风味乳制品特色突出,受到众多消费者喜爱。

  近年来,新疆大力推进标准化规模养殖,积极推进奶牛群体改良,加强奶源基地建设,不断提高生鲜乳质量,持续推进新疆乳业转型升级,全链条部署产业链与创新链,加快推进新疆乳业做大做强。

  西域春、天润、花园、麦趣尔、旺源、西牧……如今,叫得响的乳企越来越多,各大乳企也凭借长期的本地化经营策略和差异化产品结构,已在新疆取得较高的品牌认可度。

  《新疆奶业振兴行动方案(2019—2025年)》提出,要加快培育“疆字号”乳制品品牌,以新疆以外的市场作为消费主要增长点,鼓励企业积极拓展市场。同时,随着新疆交通便利性大幅提升,辅以互联网销售与物流升级,众多新疆乳企拓展电商平台、社区营销、微信销售等新渠道,加快形成“线上+线下”的运营模式,将新疆乳制品推向疆外市场,近几年外销内地年均增幅在30%以上。

  新疆乳企正依托资金投入和政策扶持,采用自动化流水线作业,全链条严控生产,研发创新产品,加强品牌建设,提升产品品质,凭实力加速“出圈”。

全链条发力 新疆乳品香飘全国

近年来,新疆大力推进标准化规模养殖,积极推进奶牛群体改良,加强奶源基地建设,不断提高生鲜乳质量,持续推进新疆奶业转型升级,全链条部署产业链与创新链,加快推进新疆奶业做大做强。

专家齐聚“把脉”新疆饲草业发展

日前,“新疆优质饲草产业技术交流会”在新疆国际会展中心举行。国家牧草产业技术体系专家、自治区优质饲草产业技术体系专家、企业家等120余名代表共聚一堂,为新疆饲草业发展出谋划策。

从一棵好草到一杯好奶

新疆地处“黄金奶源带”,牧地面积与内蒙古位列全国前二,光照充足、昼夜温差较大、水源丰盛,为优质牧草的生长提供了良好条件。也许你喝的只是一杯新疆奶,但其实从一棵草开始就决定了这是杯好奶。