青年创客在乡村孵化梦想

　　【基层长镜头】

　　连线主持人：天山网-新疆日报记者 萨日娜

　　一批有文化、懂技术、会经营，且对农村有深厚感情的年轻人，带着新的理念和技术回到家乡创业，在农村广阔天地大展拳脚，为农村发展增添新活力。本期连线三名返乡创业的年轻人，让我们一起来看看他们的创业故事吧。

　　阿依古丽·艾木尔：

　　建起县里第一家酸奶加工厂

　　连线人：天山网-新疆日报记者 杜建辉

　　5月12日，走进尉犁县兴平镇达西村尉犁县阿依俗食品加工厂，一股醇香的酸奶味扑鼻而来。几名工作人员正在给酸奶包装贴标。

　　“热孜宛古丽，准备好昨天超市订的200碗酸奶，一会儿早点送过去。”加工厂负责人阿依古丽·艾木尔说。

　　该食品加工厂开办一年多时间，每天加工鲜牛奶1吨左右。生产销售酸奶、奶皮、奶酪、馕、肉饼、卡通馍馍等食品，平均每天纯收入达到4000元左右。

　　阿依古丽家住焉耆回族自治县五号渠乡阿伦渠村，小时候见村里人靠奶牛养殖发家致富，上大学后，阿依古丽就为自己定下了目标，要建一座现代化的牛奶加工厂。

　　阿依古丽从新疆农业大学毕业后，先后在企事业单位工作，与她曾经的理想越走越远。转机出现在阿依古丽结婚生子后。阿依古丽坐月子期间想喝手工酸奶，她的丈夫跑遍了整个县城，都没有找到卖手工酸奶的。阿依古丽发现了酸奶市场的空白，她把创业的想法告诉了丈夫，并得到了支持。

　　2021年，阿依古丽开办的食品加工厂正式投入运营，她以女儿的名字为手工酸奶注册了“阿依俗璐”商标。

　　阿依古丽家的手工酸奶味道好，价格也公道，而且阿依古丽小两口很有商业头脑，给尉犁县的各大超市、零售店免费赠送冷藏柜，条件是经销她家的手工酸奶。

　　“现在县城各大超市销售的酸奶绝大部分是我家的，每天平均能销售2000盒。”阿依古丽自豪地说。

　　随着业务的扩展，阿依古丽招聘了7名村民来厂务工。村民古力尼沙汗·牙生在食品厂上班一年多了，“以前我天天围着孩子锅台转，现在每个月能拿到3500元工资，还有提成，整个人都更自信了。”古力尼沙汗说。

　　尉犁县养殖奶牛的农户少，阿依古丽每天收购的鲜牛奶有一半是从100公里外的焉耆县收购的。为了降低成本，让货源有保障，阿依古丽与村里的养殖户亚克甫·买合木提正在商议合作养殖奶牛的事。

　　在解决奶源问题的同时，阿依古丽正计划新建一座标准化厂房。“下个目标就是让我们的酸奶走出尉犁县。”阿依古丽对今后的发展充满了信心。

　　包拉提别克·阿衣达尔别克：

　　让木雕成为乡村文旅品牌

　　连线人：天山网-新疆日报记者 张婷

　　5月13日，走进福海县阔克阿尕什乡阿克乌提克勒村返乡创业大学生包拉提别克·阿衣达尔别克家，制作精美、形态各异的根雕作品映入眼帘，这里既有兼具实用和欣赏功能的根雕茶几、凳子，也有造型别致的根雕工艺品。

　　“这是为民宿设计的酒柜，大概还有一个星期能制作完成。”包拉提别克一边说，一边对着树根进行雕刻，雕刻机旋起阵阵木屑……

　　今年26岁的包拉提别克从小热爱美术，喜欢泥塑雕刻。2015年，他开始学习根雕。在大学期间，他从彩绘学起，苦练雕刻技法。通过努力钻研，他的根雕技艺逐渐成熟，并开始接一些雕刻加工的活儿。

　　2021年7月，包拉提别克从吉林工商学院毕业后，决定回乡创业，他认为制作根雕前景很好。

　　包拉提别克说，近年来，阿克乌提克勒村依托靠近乌伦古湖景区的优势，大力发展乡村旅游。在当地政府的支持下，不少村民利用自家房屋和庭院开起农家乐、民宿，这也让他从中看到了商机，他决定制作旅游产品。

　　“我会根据民宿主人的生活习惯、家庭环境、游客喜好等去综合考虑民宿的设计改造，制作一些根雕摆件，我很喜欢这样的工作。”包拉提别克说。

　　包拉提别克还开办了工艺品制造坊，并自筹资金3万余元，购置了抛光机、根雕机、激光机等设备。

　　“去年10月，我参加了自治区优秀创客能力提升训练营，通过到江苏等地的参观学习，我开阔了眼界，对乡村旅游的发展有了新认识。”包拉提别克说。

　　为了更好对接市场，打开销路，今年3月，在县政府相关部门帮扶下，他入驻福海县创业孵化基地。在专业人士指导下，进一步丰富自己的旅游产品。

　　“在原有根雕产品的基础上，我又增加了产品种类。现在可以制作烫花服饰、钥匙扣等。最多时，一个月能接到60多个订单。”包拉提别克说，如今，通过网络、微信、实体店等方式，他制作的产品已销往内蒙古、西藏等地。

　　眼下，包拉提别克正在申请创业担保贷款，他表示，下一步将会结合当地的文化特色，打造属于自己的旅游纪念品品牌。

　　冯中平：

　　养兔合作社走上规模路

　　连线人：通讯员 刘剑平

　　5月16日，在乌苏市营赢御兔养殖农民专业合作社内，合作社负责人冯中平正在给上门求购种兔的养殖户细心讲解如何配种。

　　冯中平是一名“90后”小伙，大学毕业后回到家乡乌苏市四棵树镇哈尔毛墩村创办了肉兔养殖场，当起了“兔司令”。

　　2015年，冯中平从沈阳农业大学毕业后，某国有养殖场向他抛出橄榄枝，冯中平犹豫再三还是选择了回乡创业。经过考察，冯中平了解到兔子养殖成本低、效益高，2017年，冯中平向乌苏市人力资源和社会保障局申请了10万元大学生创业贷款，有了启动资金，冯中平开始了他的创业之路。

　　“有了创业贷款，我引进了新的设备，扩大了养殖规模。”冯中平说。

　　2017年年底，冯中平的养殖场出栏肉兔2200多只，毛收入达15万元。2019年，冯中平创建了乌苏市营赢御兔养殖农民专业合作社，为村里有意愿养兔的村民免费发放种兔，并教授村民养殖技术，等兔子到了出栏季，再兜底回收销售，“分散饲养+统一销售”的养殖模式，彻底打消了村民们养殖兔子的顾虑。

　　村民潘金江说：“合作社给我提供了12只种兔，2019年到现在，我每年的收入在4万元以上，日子越来越好了。”

　　看到了养兔的好效益，到2021年底，已有70多户村民陆续加入冯中平的合作社，合作社年出栏肉兔3万多只，纯利润可达30多万元。

　　冯中平说：“今后，我还想引进肉兔深加工设备，增加产品的附加值，带动更多的村民就业。”